Очень многие садоводы мечтают о персиках из своего сада, но особенности выращивания этой культуры позволяли делать это только в южных регионах страны. Но селекционеры воплотили мечты в реальность, и сегодня персик имеет множество сортов, отличающихся по срокам созревания, вкусом, устойчивостью к морозам и формой персика. Давайте поближе познакомимся с сортами персиков, которые можно приобрести у нас в садовой центре.
«Золотая Москва»
Деревья во взрослом состоянии достигают высоты 3,5 м.
Крона очень густая и шаровидная. Мнения по поводу её формирования расходятся: некоторые садоводы настоятельно рекомендуют подрезать ветки (особенно в первые годы) и затем убирать лишь сухие, другие - напротив, совершенно не трогают крону и дают ей возможность расти так, как она хочет. Боковые и скелетные ветки не отходят от основного ствола в хаотичном порядке: они растут структурированно и издалека напоминают шарик.
Цветки у персика одиночные, розовые, по форме напоминают розу, но слегка овальную, и поэтому относятся к типу розовидных.
После высадки саженца в грунт плодоношение начнется на 4 год. По срокам созревания культура относится к средним группам. В южных регионах цветение приходится на апрель, цветет культура до конца мая. А в более холодном климате все сдвигается на 2-3 недели. Плодоношение выпадает на 2-3 декаду августа.
К положительным характеристикам садоводы относят:
- высокие показатели урожайности и регулярное ежегодное плодоношение;
-дегустационная оценка персиков Золотая Москва весьма высокая и равняется 4,5 баллам;
-дерево устойчиво к заморозкам, лишь молодые саженцы необходимо в первые годы укрывать от заморозков;
- товарный вид плодов замечательный, персики имеют хорошую транспортабельность, могут перевозиться на дальние расстояния;
-назначение у плодов универсальное, поэтому из персиков готовят джемы, соки, пюре. Также их употребляют в свежем виде;
-культура полностью самоплодная, поэтому дополнительное опыление бутонам не нужно.
Среди минусов отмечается:
-если за культурой не ухаживать в течение сезона, то могут упасть показатели урожайности;
-сорт может подвергнуться нападению вредителей или грибковым заболеваниям.
«Посол мира»
Деревья культуры достигают высоты 5-6 м, имеют раскидистые кроны средней густоты и округлой конфигурации. Цветение продолжительное. Цветки одиночные, с розоватым оттенком.
Культура среднеранняя. Плодоношение стартует на 3-4 год роста. Плодоносят деревья в первые дни августа. Персики крупные (160-250 г), округлой конфигурации, с основным окрасом жёлтого цвета и покровным карминового тона, занимающим до 80% площади плода. Применимость фруктов широка: они используются в свежем состоянии, в компотах, соках и джемах, в консервированном виде, как замороженные полуфабрикаты и как сухофрукты.
К плюсам можно отнести:
-высокий уровень урожаев и их стабильность;
-великолепные вкусовые свойства, дегустационная оценка-4,8;
-надёжный уровень морозоустойчивости;
-высокий иммунный потенциал;
-сорт самоплодный;
-хорошие транспортабельность и лежкость.
К минусам:
-наличие хрупких веточек, нередко ломающихся под значительным весом плодов;
-необходимость соблюдения правил аккуратной обрезки.
«Мичуринский ранний»
Деревья достигают высоту 2 метров и имеют широкую крону. Цветки диаметром 3-4 см розовые, растут в паре или одиночно. Созревание сорта происходит в августе. Плодоношение наступает на 2-3 год после посадки саженца. Плодоношение происходит ежегодно. Плоды, массой от 80 г, имеют сочную мякоть, сильный аромат и приятное послевкусие. Плоды можно употреблять в свежем виде, консервировать.
Из плюсов сорта можно отметить:
-высокая урожайность (50-150кг)
-персики данного сорта долго хранятся, переносят продолжительную транспортировку в хорошей упаковке.
Из минус:
-для опыления требуется два и более разных сортов;
-нуждается в регулярной формовочной обрезке.
Все сорта относятся к зимостойким, однако нужно внимательно относиться к указанным температурам в характеристике. Если написано, что дерево способно выдержать до –40 градусов, то нужно помнить, что цветковые почки не выдерживают ниже –22 градусов. По этой причине длительные, сильные морозы способны уничтожить урожай.
Ну и конечно же нужно помнить, что персик является теплолюбивым растением, поэтому нужно соблюдать следующие правила:
- место должно хорошо освещаться солнцем;
- рядом должно располагаться ограждение для защиты от снега;
- нужна природная защита от ветра, сквозняков;
- предпочтительнее место на возвышенности, вдали от грунтовых вод;
- лучше сажать на рыхлых почвах;
- желателен нейтральный уровень кислотности почвы, высадка в глинистом грунте приведет к загниванию корней. Чтобы этого избежать, необходимо сделать правильный дренаж, который будет способствовать удалению лишней воды.
Размеры посадочной ямы 50х50х50, при близком залегании грунтовых вод обязательно не забыть про дренаж. В яму нужно заложить питательную смесь в которой должно быть по ведру перегноя, торфа и речного песка. В смесь добавляется 2 ведра обычной земли.
